MENU À EMPORTER
Menu 5 services - 95€ par personne.
MENU À EMPORTER
Menu 4 services - 79€ par personne.
NOS PAINS MAISON
Nombreux d’entre vous nous l’ont demandé. La Ligne Rouge exauce vos souhaits pour les fêtes ! Notre assortiment de petits pains individuels est désormais disponible à la vente au prix de 5 € pour un assortiment de 4 pains maison.
Les commandes de Noël sont à passer avant le 18 décembre pour un retrait les 23, 24 ou 25 décembre.
Les commandes du Nouvel An sont à passer avant le 26 décembre pour un retrait les 30, 31 décembre ou 1er janvier.
LA LIGNE ROUGE CHEZ VOUS POUR LES FÊTES !
À l’occasion des Fêtes, nous vous proposons un repas digne des grandes tables dans le confort de votre foyer, en 4 ou 5 services.
Mises en bouche
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Mosaïque de saumon, mayonnaise au wasabi, tartare d’algues
ou
Millefeuille de foie gras de canard, textures de poires pochées aux épices, brioche
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Ris de veau croustillants, cerfeuil tubéreux, condiments de pommes
et réduction de cidre
ou
Saint-Jacques snackée, texture de courges et beurre blanc au caviar d’Avruga
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Ballottine de marcassin, pommes dauphines au Beaufort, poêlée de champignons des bois, sauce Grand Veneur
ou
Filet de sole aux écrevisses, risotto de fregola sarda, légumes de saison
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Entremets aux fruits
ou
Entremets au chocolat
ou par téléphone au 02/385.05.31