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LA LIGNE ROUGE - HOIELAART
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Un air iodé au cœur du potager.
Dos de cabillaud confit, sauce mousseline aux salicornes, petits pois glacés.

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En ce jeudi 1er mai, jour férié ou pas, la Ligne Rouge reste ouverte, notre cuisine aussi.

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Pour la Fête des Mères, offrez à votre maman un repas gastronomique… à la maison.
Notre carte est disponible à emporter à -30%, pour célébrer celles qu’on aime avec goût et raf
Parce qu’un repas sans fromage… c’est comme une histoire sans fin.
Notre sélection de fromages affinés par@kaasaffineursvantricht .

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Asperges de nos régions, crème d’oeuf à la noisette, émulsion à l’ail des ours.

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La ligne Rouge est à la recherche d’une personne en salle, à l’écoute et à l’aise dans le rythme du service. Si vous vous reconnaissez ou connaissez quelqu’un qui pourrait l’être, n&rsqu
Tel un tableau gourmand aux couleurs intenses, salaison de boeuf Holstein, baume de jaunes d’oeuf, anchois et piquillos.

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Ce joyau des mers, délicat et puissant à la fois 🦞
Majestueuse et raffinée, l’imposante queue de langouste, promesse d’une chair tendre et savoureuse. 

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Dès aujourd’hui, nouvelle carte et nouveaux menus à La Ligne Rouge.
Réservation via le lien en bio.

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Guillaume dans son élément, en pleine maîtrise de son art.

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LA LIGNE ROUGE
Chaussée de La Hulpe 2
1560 Hoeilaart

+32 (0) 2 385 05 31
info@lalignerouge.be

HORAIRES
de 12h à 14h du mardi au vendredi
De 19h à 21h30 du mardi au samedi

FERMETURE ANNUELLE
Du 1 au 8 janvier 2025 inclus
Du 21 juillet au 4 août 2025 inclus

Nous serons ouverts les jeudis 1 et 29 mai 2025.

CHÈQUES CADEAUX
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TERRASSE

Merci et à très bientôt !
L’équipe de La Ligne Rouge

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